ANALISIS PENYULUHAN GIZI SEIMBANG DENGAN MEDIA VIDEO DAN LEAFLET TERHADAP SIKAP PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DI DESA MALANGSUKO KECAMATAN TUMPANG KABUPATEN MALANG

Masalah stunting adalah salah satu isu penting dalam dunia kesehatan anak-anak yang masih menjadi perhatian besar, khususnya anak-anak di negara terbelakang dan negara berkembang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh penyuluhan melalui media video dan leaflet tentang gizi seimbang pada balita terhadap sikap ibu dalam pencegahan stunting di Desa Malangsuko Kecamatan Tumpang. Desain penelitian yang digunakan berupa one group pre test-post test design. Populasinya sebanyak 245 balita dan sampel yang digunakan sebanyak 71 responden. Teknik sampel menggunakan metode Probability sampling dengan teknik Simple Random Sampling. Variabel independennya adalah penyuluhan gizi seimbang pada balita sedangkan variabel dependennya adalah sikap ibu dalam pencegahan stunting pada balita di Desa Malangsuko Kecamatan Tumpang. Hasil penelitian yang dilakukan saat ini menunjukkan adanya peningkatan sikap yang sebelumnya 50,7% sikap negatif menjadi 97,2% sikap positif. Dari hasil uji statistik dengan uji paired sample t-test menggunakan SPSS didapatkan hasil p = 0,001 < 0,05 yang artinya ada pengaruh penyuluhan gizi seimbang dengan media video dan leaflet terhadap sikap pencegahan stunting pada balita di Desa Malangsuko Kecamatan Tumpang. Diharapkan dalam penggunaan media kombinasi video dan leaflet tentang gizi seimbang dalam upaya pencegahan stunting dapat memperjelas pemahaman kepada ibu balita agar mampu berkontribusi dalam pencegahan stunting.

Kata Kunci : Gizi Seimbang, Ibu Balita, Pencegahan Stunting, Penyuluhan, Sikap